Karka

Cвиняча рулька, golonka wieprzowa, pork shank arba kitaip jos karalienė KARKA. Karka apskritai yra ypatingas produktas, turintis savo nepakartojamo žavesio. Turbūt daugeliui išgirdus žodį karka prieš akis iškyla nuostabus vaizdas, nosis bando atkurti tą nepakartojamą kvapą, burnoje susirenka seilės… Taip, apskritai nereikėtų netgi sakyti karka, reikėtų sakyti KARKA. Kiek malonių prisiminimų, KARKA tai ne šiaip…

Tęsti skaitymą

6000 kilometrų be poilsio

6000 kilometrų be poilsio – beprotybė? o 32000 su poilsiu? Tenka išgirsti įvairių nuomonių. Lietuviai linkę teisti, smerkti ir į viską žvelgti neigiamai. Nenoriu moralizuoti tų, kurie mušasi į krutinę ir garsiau už kitus rėkia, kad tai nesaugu, nes turiu su tuo sutikti. Taip, tai yra nesaugu, nes dalyvavimas eisme jau yra nesaugu. Kiekvieną dieną…

Tęsti skaitymą